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Plateau de sushi Haru }

Plateau de sushi Haru

Composé de: 8 Nigiri saumon cru, 8 Nigiri thon cru, 6 Hoso-Maki radis mariné,6 Hoso-Maki thon cru, 6 Hoso-Maki saumon cru, 6 Hoso-Maki concombre. Garnitures : Wasabi - Sauce soja - Gingembre

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CHF 62.50 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

Préparation de riz 70% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine iodé, huile de tournesol, tréhalose*),

ALBACORE (THON A NAGEOIRES JAUNES) (THUNNUS ALBACORES)10%, SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR)10%,

préparation à base de gingembre 2% (gingembre, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide acétique et acide citrique,

exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur: sorbate de potassium, édulcorants: aspartame,

saccharine et sucralose), concombres, radis mariné (radis rave, eau, sucre, vinaigre de riz, curcuma, sel de

cuisine iodé), sauce au SOJA (eau, fèves de SOJA, BLE, sel de cuisine), sauce au SOJA (eau, fèves de SOJA, BLE, sel

de cuisine, sucre, colorant: caramel au SULFITE d'ammonium, exhausteur de goût: glutamate monosodique,

acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium), gingembre pour sushi (gingembre, sirop de tapioca,

eau, vinaigre de table, sel de cuisine, conservateur: sorbate de potassium), pâte de wasabi (eau, raifort,

édulcorant: sorbitol, huile de SOJA, LACTOSE, amidon de maïs, sel de cuisine, wasabi, arôme de MOUTARDE,

émulsifiant: cellulose microcristalline, curcuma, épaississant: gomme xanthane, colorant: bleu brillant FCF),

algues rouges (nori).

Peut contenir: pistaches, graines de sésame.

* le tréhalose est une source de glucose.


Provenances;

ALBACORE (THON A NAGEOIRES JAUNES) (THUNNUS ALBACORES): Océan pacifique

SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR): Norvège


Information nutritionnelle:

Energie | énergie | energia 615 kJ (146 kcal) pour 100 g

Fett | matières grasses | grassi 2.5 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 0.5 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 24 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 4.5 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 0.5 g

Eiweiss | protéines | proteine 6.5 g

Salz | sel | sale 1.3 g


Déclaration

Composition: 8 Nigiri saumon cru, 8 Nigiri thon cru, 6 Hoso-Maki radis mariné,6 Hoso-Maki thon cru, 6 Hoso-Maki saumon cru, 6 Hoso-Maki concombre.

Garnitures : Wasabi - Sauce soja - Gingembre 

Provenance: Océan Pacifique, Norvège

N° d'article : 1717.341.000.00