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Plateau de Sushi Natsu }

Plateau de Sushi Natsu

Composition : 2 Nigiri Salmon, 2 Nigiri Tuna, 2 Nigiri Crevettes, 2 Nigiri Tilapia, 4 Hoso-Maki Concombre, 4 Hoso-Maki Salmon, 4 Hoso-Maki Tuna, 4 Hoso-Maki Crevettes Mayonnaise, 3 Chu-Maki Tuna Mediterranean, 3 Chu-Maki Hot & Spicy Ebi, 3 Chu-Maki Salmon Masago, 3 Chu-Maki Tuna Dynamite Garnitures : wasabi, soja, gingembre

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CHF 63.50 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

Préparation de riz 62% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine iodé, huile de tournesol, tréhalose*),

ALBACORE (THON A NAGEOIRES JAUNES) (THUNNUS ALBACORES)7%, SAUMON ATLANTIQUE (SALMO SALAR) 6%,

CREVETTES 4% (CREVETTES GEANTES TIGREES (PENAEUS MONODON) sel de cuisine, stabilisants : triphosphates et

Polyphosphates), mayonnaise (huile de tournesol, eau, jaune d'OEUF [d'OEUF d'élevage en plein air], MOUTARDE,

vinaigre de table, sel de cuisine iodé, concentré de jus de citron), concombres, produit à base de thon cuit 2%

(THON 83% [BONITE A VENTRE RAYEE (KATSUWONUS PELAMIS), huile de tournesol, eau, sel de cuisine), préparation à

base de gingembre 2% (gingembre, eau, sel de cuisine, acidifiants : acide acétique et acide citrique, exhausteur de

goût : glutamate monosodique, conservateur: sorbate de potassium, édulcorants: aspartame, saccharine et

sucralose), TILAPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS) 1.5%, sauce au soja (avec fèves de SOJA, BLE), sauce au soja (eau, SOJA, BLE, sel de cuisine, sucre, colorant: caramel au SULFITE d'ammonium, exhausteur de goût: glutamate monosodique, acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium), radis mariné (radis, eau, sucre, vinaigre de riz, curcuma, sel de cuisine iodé), CREVETTES (LITOPENAEUS VANNAMEI) 1% (avec sel de cuisine),SESAME, gingembre pour sushi (gingembre, sirop de tapioca, eau, vinaigre de table, sel de cuisine, conservateur: sorbate de potassium), préparation de oeufs de CAPELAN 0.6% (oeufs de CAPELAN [MALLOTUS VILLOSUS], sucre, selde cuisine, fructose, colorants: cochenille et curcumine), préparation au wasabi (eau, raifort, édulcorant: sirop desorbitol, huile de SOJA, LACTOSE, amidon de maïs, sel de cuisine, wasabi, arôme de MOUTARDE, émulsifiant: cellulose microcristalline, curcuma, épaississant: gomme xanthane, colorant: bleu brillant FCF), ciboulette, algues rouges (nori), laitue iceberg, huile de SESAME, sauce au piment (piment, sucre, ail, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, épaississant: gomme xanthane), SESAME noir, jus de citron, oignons, mélange d'épices japonais shichimi (piment rouge, écorces d'orange, SESAME noir, SESAME, algues séchées, gingembre, poivre), paprika, poivre noir, bouillon de poisson dashi (sel de cuisine, exhausteurs de goût: glutamate monosodique et 5'-ribonucléotidedisodique, glucose, POISSON en poudre (THON LISTAO (KATSUWONUS PELAMIS)), sucre, extrait de levure, algues séchées), sel de cuisine iodé.

Peut contenir : pistaches.

* le tréhalose est une source de glucose

Provenance: Norvège, Vietnam, Taiwan, Océan pacifique Centre-Est, Océan atlantique

Déclaration

Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi % * pour 100 g

Energie | énergie | energia 675 kJ (160 kcal)

Fett | matières grasses | grassi 4.8 g

davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi 0.8 g

Kohlenhydrate | glucides | carboidrati 22 g

davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri 4.4 g

Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari 0.8 g

Eiweiss | protéines | proteine 6.9 g

Salz | sel | sale 1.4 g

Déclaration

2 Nigiri Salmon, 2 Nigiri Tuna, 2 Nigiri Crevettes, 2 Nigiri Tilapia, 4 Hoso-Maki Concombre, 4 Hoso-Maki Salmon, 4 Hoso-Maki Tuna, 4 Hoso-Maki Crevettes Mayonnaise, 3 Chu-Maki Tuna Mediterranean, 3 Chu-Maki Hot & Spicy Ebi, 3 Chu-Maki Salmon Masago, 3 Chu-Maki Tuna Dynamite

Garnitures : wasabi, soja, gingembre

N° d'article : 1701.893.000.00