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Fondue Bacchus. Disponible à Avry, Bulle, Chaux-de-Fonds, Marin. }

Fondue Bacchus. Disponible à Avry, Bulle, Chaux-de-Fonds, Marin.

Pour commander ce mets, veuillez prendre contact par téléphone avec un de nos restaurants ci-dessus. Prix par personne: CHF 22.00 Dès 12 personnes Composée de viande de poulet, sauce curry, sauce calypso, sauce tartare, 3 sortes de salades au choix, chips et condiments, pain, bouillon aromatisé au vin rouge. Offre également disponible avec: Viande de boeuf, par personne CHF 25.00 Viandes de boeuf et poulet, par personne CHF 23.00 Provenance: Suisse

Aucun point de vente sélectionné
CHF 25.00 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

Viande de boeuf et/ou de poulet

Salades (au choix, exemple : carotte ; haricots, céleri)

Bouillon aromatisé au vin rouge :

Vin rouge (contient antioxydant: anhydride sulfureux) ; Sel comestible iodé, graisse de boeuf (avec antioxygène: E 320), exhausteurs de goût (glutamate de sodium, E 635), extrait de levure, maltodextrine, extrait de viande de boeuf, sauce de soja en poudre (avec soja et blé), acidifiant (acide citrique), arômes naturels, colorant (E 150d), huile des grains de céleri et extrait de céleri

Sauce curry :

Lait acidulé enrichi de crème (lait écrémé, crème) ; Mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'oeuf 9.8% (d'élevage au sol), vinaigre d'alcool, fibres alimentaires (inuline), sel de cuisine, moutarde, extrait de poivre) ; Curry (coriandre, curcuma, moutarde blanche, fenugrec, cumin, gingembre, poivre noir, oignons, ail, agent épaississant: farine de graines de guar, sel de cuisine iodé, feuilles de laurier, paprika, poivre de Cayenne, noix de muscade) ; Ananas au sirop (ananas, eau, sucre, acidifiant: acide citrique)

Sauce Cocktail :

Ketchup (tomates, vinaigre d'eau-de-vie, sucre, sel de cuisine, extraits d'épices et d'herbes aromatiques (contient céleri), Épices) ; Lait acidulé enrichi de crème (lait écrémé, crème) ; Mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'oeuf 9.8% (d'élevage au sol), vinaigre d'alcool, fibres alimentaires (inuline), sel de cuisine, moutarde, extrait de poivre)

Sauce Tartare :

huile de tournesol, eau, cornichons, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), moutarde (contient des sulfites), sucre, sel de cuisine iodé, câpres, herbes aromatiques, acidifiant: acide lactique, épaississant: gomme guar, conservateur: E202

Sauce à l'ail :

Lait acidulé enrichi de crème (lait écrémé, crème) ; Mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'oeuf 9.8% (d'élevage au sol), vinaigre d'alcool, fibres alimentaires (inuline), sel de cuisine, moutarde, extrait de poivre) ; Ail

Condiments :

Cornichons au vinaigre(cornichons, vinaigre de vin blanc et d'alcool, eau, sucre, sel de cuisine iodé, extraits d'épices, conservateur: E 202, antioxydant: disulfite de potassium) ; Champignons(champignons de Paris, huile de tournesol, câpres, sel de cuisine iodé, épices, poivrons rouges, extraits d’épices) ; Petits oignons au vinaigre (petits oignons, vinaigre d'alcool, eau, sel de cuisine iodé, sucre, acidifiant: acide citrique, antioxydant: disulfite de potassium)

Chips Paprika :

pommes de terre, huile de tournesol, condiment en poudre (avec maltodextrine, exhausteur de goût : glutamate monosodique, E 627 et E 631, paprika en poudre 3%, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin, extraits d'épices)

Pain partyburli :

farine de blé, eau, protéine de blé, sel de cuisine iodé, levure, farine de malt d'orge, amidon de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique

Peut contenir sésame, soja, fruits à coque, oeufs, lait

Déclaration

Provenance: Suisse

N° d'article : 07