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Pain grappe paysan

Pain grappe paysan

Pain a base de farine de blé 20 boules

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Description et ingrédients

Pain a base de farine de blé 20 boules

Ingrédients :

Farine de blé */**, eau, farine de seigle ** 5%, protéine de blé */**, huile de tournesol *, levure **, graines de tournesol * 2%, graines de lin * 2%, graines de sésame * 1,5%, flocons d' avoine * 1,5%, sel marin, levain déshydraté * ( blé ), poudre d'acérola (sur amidon de manioc) *, farine de malt d' orge **.** De production biologique suisse * De production biologique étrangère

Déclaration

Pour 100g:

Énergie 1305 kJ (309 kcal)

Matières graminées 6.5 grammes

pas d'acides gras saturés 0.6 grammes

Glucides 49 grammes

pas de sucres 2.5 grammes

Fibres alimentaires 3.4 grammes

Protéines 12 grammes

Sel 1.6 grammes

Sodium 0.7 gramme

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