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Cocktail "Maxime"

Composé de rebibes de fromages, flûtes au sel, lard séché, pâté en croûte, olives, brochettes de tomates-mozzarella, canapés cocktail assortis, salaminetti

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CHF 57.00 TVA (2.6%) incl.
Description et ingrédients

Ingrédients

Mini canapé assortis :

Gelée 36% (eau, gélatine [porc], sel, exhausteur de goût: E 621, glucose, sucre, arôme, acidifiant: E 330, conservateur: E 202) ; Pain de blé 25% (farine de blé, eau, huile de palme, graisse de coco, lait, levure, sel, sucre, émulsifiants: E 471 et E 472, acidifiants: E 262 et E 330) ; Mayonnaise 12% (huile de tournesol, vinaigre, eau, jaune d’oeuf, glucose, maltodextrine, sel, moutarde, sucre, condiment) ; Crevettes 5% (crevettes [Pandalus Borealis, pêchées dans l'Atlantique Nord-Est, engins de pêche: chaluts], eau) ; préparation d’oeuf 5% (oeufs, épaississant: E 1412, antioxydant: E 330) ; Préparation de céleri 5% (céleri, eau, vinaigre, sel iodé, antioxydants: E 330 et disulfite de potassium, correcteur d'acidité: E 327) ; Saumon fumé (saumon atlantique [Salmo Salar, Norvège, élevage]) 4% (avec transglutaminase) ; Préparation de tomates et spiruline (avec conservateur: E 202, épaississant: E 415) ; Salami 2% (avec viandes de porc et de boeuf suisses, antioxydant: E 301, conservateurs: E 250 et E 252) ; Produit à base de viande cuit 2% (avec viande de porc suisse, stabilisant: E 451, antioxydant: E 301, conservateur: E 250)

Peut contenir: sésame.

Flutes au sel :

beurre, farine de blé, eau, oeuf (ponte au sol), levure, sel, sucre, farine de malt, poudre le lait

Brochette de tomate-mozzarella :

mozzarella, DLR Tomate cherry, Pesto au basilic (huile d'olive 25%, basilic 21%, huile de colza, persil, noix de cajou, pignons 7%, ail, fromage, sel de cuisine, antioxydant: acide ascorbique et acide citrique, aliment colorant (sirop de sucre, concentrez plante [ carthame concentré, spiruline concentré ]

Pâté maison :

pâte 48 % [farine de blé, eau, saindoux, œufs (d'élevage au sol), fibres de blé, farine de malt d'orge, sel de cuisine iodé, protéine de blé, sucre], viande de porc 19 %, gelée 14 % [eau, gélatine de porc, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant: caramel ordinaire, conservateur: E 202, acidifiant: acide citrique], produit à base de viande de porc saumuré 8 % [viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), glucose, sucre, sirop de glucose, extraits d'épices], œufs (d'élevage au sol), lait, lard, huile de colza, pistaches, protéines de lait, oreilles de Judas, épices, stabilisants: E 262, E 327, antioxydant: acide ascorbique, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), sel de cuisine iodé

Sbrinz rebibes :

Fromage suisse à pâte extra-dure, gras, au lait cru

Mini salami à l’ail :


Viande de porc (Suisse), lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), maltodextrine, glucose, épices, ail, acidifiant: E 331, antioxydants: acide citrique, E 301, E 304 et E 307


Lard cru séché à l'air :

Viande de porc (Suisse), sel de cuisine, glucose, épices, conservateur: E 252

Olives :

Olives vertes, eau, sel de cuisine, acidifiants: acide citrique et acide lactique.

Salade iceberg 

Déclaration

Provenance: Suisse

N° d'article : 0707.250.077.90