Sushi

Composition : 14 Nigiri Saumon cru - 14 Nigiri Thon cru. Garnitures : Wasabi - Sauce soja - Gingembre

Composition : 3 Nigiri crevette - 3 Nigiri Tilapia - 8 Hoso-maki concombre - 2 Chu-maki hot&spicy crevette - 2 Chu-maki carotte, concombre salade, paprika marinés - 2 Chu-maki thon ciboulette - 2 Chu-maki saumon masago Garnitures : wasabi, soja, gingembre

Composition: 3 Chu-maki hot&spicy crevette - 2 Nigiri saumon - 2 Nigiri crevette - 2 Nigiri thon cru - 2 Hoso-maki concombre - 2 Hoso-maki saumon - 2 Hoso-maki thon - 1 bol edamame. Garnitures: wasabi, soja, gingembre

Composition: 4 Chu-maki hot&spicy crevette 4 Chu-maki saumon masago 5 Chu-maki méditérranéen 2 Nigiri saumon 5 Nigiri crevette 5 Nigiri thon cru 5 Nigiri tilapia 3 Hoso-maki concombre 5 Hoso-maki saumon 3 Hoso-maki thon 3 Hoso-maki avocat Garnitures: wasabi, soja, gingembre

Préparation à base de thon à nageoires jaunes (Thunnus albacares) et saumon Atlan que (Salmo salar) crus,avec du riz et gingembre mariné (avec édulcorants), à consommer froide

Composé de: 8 Nigiri saumon cru, 8 Nigiri thon cru, 6 Hoso-Maki radis mariné,6 Hoso-Maki thon cru, 6 Hoso-Maki saumon cru, 6 Hoso-Maki concombre. Garnitures : Wasabi - Sauce soja - Gingembre

Produits de la pêche, crus*/ cuits**, avec du riz et du gingembre mariné (avec édulcorants), à consommer froids